包裝:25公斤紙板桶(內(nèi)襯聚乙烯袋)
含量:99.9%
產(chǎn)地:國產(chǎn)/進(jìn)口
CAS:52-89-1
性狀:白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末
用途:面包改良劑;營養(yǎng)增補(bǔ)劑、抗氧化劑、護(hù)色劑
生產(chǎn)廠家:鄭州鴻祥化工有限公司分公司
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【產(chǎn)品名稱】L―半鹽無水物
【英文名稱】 L-Cysteine hydrochloride anhydrous
【產(chǎn)品分子式】C3H7NO2S•HCl
性狀:白色粉末,有輕微特殊氣味和滋味(略酸)。具有還原性,有抗氧和防止非酶性褐變作用。熔點(diǎn)175℃(分解)。溶于水,水溶液呈酸性,ph值在3%時為1.2,1%時為1.7,0.1%時為2.4。亦溶于、氨水和醋酸,不溶于、、、二硫化碳和氯仿。
用途:面包改良劑;營養(yǎng)增補(bǔ)劑;抗氧化劑;護(hù)色劑。對丙烯腈和芳香族酸中毒有解毒作用;有預(yù)防放射線損傷作用;有治療支氣管炎和化痰作用;有吸收酒精,將其在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為乙醛的解醉作用。
限量 1.GB 2760-96:發(fā)酵面制品,0.06g/kg。
2.FEMA規(guī)定,在飲料、焙烤食品、肉類制品、乳制品、調(diào)味品和谷類中的限量為100mg/kg。
3.一般在面包中的用量為20~45mg/kg。天然果汁中的用量可達(dá)200~800mg/kg。
【質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)】AJI92
項(xiàng)目 標(biāo)準(zhǔn)
旋光 +5.6°―+8.9°
溶解狀況 ≥98.0%
含氯量 Max
根 Max
氨鹽 Max
鐵 Max
重金屬 ≤10ppm
砷 ≤1ppm
其它氨基酸 not detected by TLC(10ug)
干燥失重 ≤1.0%
灼燒殘?jiān)?nbsp;≤0.1%
含量 98.0%―102.0%
pH值 Max
國學(xué)翟鴻燊指出:企業(yè)產(chǎn)品的品質(zhì)是一個企業(yè)發(fā)展的生命,有了品質(zhì),企業(yè)的誠信度和美譽(yù)度才有靈魂的依附,當(dāng)今的中國呼喚良知企業(yè)和品質(zhì)保障的產(chǎn)品,為了這個民族的未來,也為了自已的 千秋萬代。 歡迎新老客戶前來洽談!咨詢熱線:劉靜 0371-60962561,18037183260,QQ:2281921751