品名:
CAS號(hào):7235-40-7
外觀性狀:紅紫色至暗紅色結(jié)晶性粉末,略有特異臭味。
溶解性:可溶于、氯仿、石油醚、和植物油,不溶于水、丙二醇和甘油,難溶于甲醇和。
熔點(diǎn):176-184 °C (dec.)
閃點(diǎn):103 °C
溶解度:hexane: 100 μg/mL, soluble
用途:
用途一:主要應(yīng)用于食品、保健品和藥品
用途二:食用橙素;營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑。主要用于人造奶油、面條、糕點(diǎn)、飲料和保健食品等。
用途三:作營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑和食品著色劑。我國(guó)規(guī)定可用于各類食品,按生產(chǎn)需要適量使用。
用途四:作為飼料維生素營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑和著色劑。