點(diǎn)擊圖片查看大圖(glutathione,r-glutamyl cysteingl +glycine,GSH)是一種含γ-酰胺鍵和巰基的三肽，由、半及甘氨酸組成。存在于幾乎身體的每一個(gè)細(xì)胞。能幫助保持正常的免疫系統(tǒng)的功能，并具有抗氧化作用和整合解毒作用，半上的巰基為其活性基團(tuán)（故常簡(jiǎn)寫為G-SH），易與某些藥物（如撲熱息痛）、毒素（如自由基、、芥子氣，鉛、汞、砷等重金屬）等結(jié)合，而具有整合解毒作用。具有廣譜解毒作用，不僅可用于藥物，更可作為功能性食品的基料，在延緩衰老、增強(qiáng)免疫力、抗腫瘤等功能性食品廣泛應(yīng)用。
（glutathione，GSH）是由、半和甘氨酸結(jié)合，含有巰基的的三肽，具有抗氧化作用和整合解毒作用。半上的巰基為活性基團(tuán)（故常簡(jiǎn)寫為G-SH），易與某些藥物（如撲熱息痛）、毒素（如自由基、、芥子氣，鉛、汞、砷等重金屬）等結(jié)合，而具有整合解毒作用。故（尤其是肝細(xì)胞內(nèi)的）能參與生物轉(zhuǎn)化作用，從而把機(jī)體內(nèi)有害的毒物轉(zhuǎn)化為無害的物質(zhì)，排泄出體外。還能幫助保持正常的免疫系統(tǒng)的功能。
有還原型（G-SH）和氧化型（G-S-S-G）兩種形式，在生理?xiàng)l件下以還原型占絕大多數(shù)。還原酶催化兩型間的互變。該酶的輔酶為磷酸戊糖旁路代謝提供的NADPH。
：還原型、阿拓莫蘭、古拉定
CAS號(hào)：70-18-8
EINECS200-725-4
分子式：C10H17N3O6S
分子量：307.32348
熔點(diǎn)：為189～193°C，晶體呈無色透明細(xì)長(zhǎng)拉狀，等電點(diǎn)為5.93。
藥理作用：該品可促進(jìn)糖、脂肪及蛋白質(zhì)代謝，加速自由基排泄，保護(hù)的合成、解毒、滅活激素等功能。
保肝作用
由于本身的解毒和抗氧化能力，使得具有重要的保肝護(hù)肝作用。臨床上應(yīng)用還原型作為保肝的重要藥物成分。
臨床應(yīng)用：適用于脂肪肝、中毒和病毒性肝炎等輔助治療。
用法用量：肌內(nèi)或靜脈注射：每次323-646mg，每日1-2次。
不良反應(yīng)
少見惡心、嘔吐和頭痛、罕見皮疹。
注意事項(xiàng)
對(duì)該品過敏者禁用，不得與維生素B12、甲萘醌、泛酸鈣、乳清酸、抗組胺制劑、磺胺藥及等合用。
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